Cheese-Carrot Cake
Una combinación original que une dos clásicos de la pastelería.
Nuestra Cheesecarrot Cake fusiona la cremosidad de un cheesecake de vainilla con la humedad y el aroma especiado de una carrot cake. La preparación incorpora zanahoria fresca, jengibre y canela, logrando una textura suave y un perfil aromático muy equilibrado.
En su interior se forma un delicado marmolado donde se intercalan ambas preparaciones, combinando la suavidad del cheesecake con la estructura húmeda de la carrot cake en cada porción.
La torta se corona con un suave frosting y cascaritas de naranja caramelizadas, que aportan frescura, perfume y un contraste cítrico que realza cada bocado.
Una propuesta original, aromática y elegante que sorprende por su textura y equilibrio de sabores.
Tamaños disponibles:
- Cheesecake mediano – 16 cm de diámetro. Rinde aproximadamente 5 a 6 porciones
- Cheesecake grande – 22 cm de diámetro. Rinde aproximadamente 10 a 12 porciones
Información importante:
Esta torta debe reservarse con al menos 48 horas de anticipación.
